2006年02月23日 01:01
誕生日とカニ 
２月２２日は私の誕生日。
秋田に住む姉から、誕生日プレゼントにと、何故かカニが送られてきた。しゃぶしゃぶ用のカニは、持ち手になるカラの部分以外をきれいにむいてあって、冷凍で届く。袋の上から流水で少しだけ溶かし、すぐにしゃぶしゃぶが出来るようになっているのよん。
というわけで、今日はカニだ〜と言うと娘達も「おぉ〜」と喜んで夕食時に集合！長女がケーキとワインを買ってきてくれて、カニしゃぶ＆カニ鍋＆カニ雑炊＆ケーキ＆ワインというご馳走三昧の誕生日となった。
カニしゃぶ中・・・
だし汁がカニエキスでだんだん白くなる。カニが終わったら野菜などを入れてポン酢で食べると、野菜にカニの味が移っていて、野菜がおいしーよー。
野菜が終わったら、次はカニ雑炊。グツグツ・・・コレ超ウマーですよ。
で、ケーキ。
部活でギリギリに帰ってきた次女は、雑炊作っているほんの１０分の間に手作りカード作成してくれた。
ザツだけど器用で早い、次女らしい作品。
というわけで、娘達にお祝いをしてもらってとても幸せな誕生日だった。
それにしてもカニっておいしーのねー。送ってくれた姉はエライ！
そして、食べ終わったあとは、満腹でまったりとしつつ幸せな空気が流れる我が家であった。我が家は全員、美味しいものを食べてる時が一番幸せ。
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